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🍗 **Poulet Pané aux Corn-Flakes Épicé** 🍗 **Ingrédients :** - 2 belles escalopes de poulet - 40g de corn-flakes - 30g de chapelure - 20g
Christine Spiesser
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Nos viandes pour Pâques
Christine Spiesser vous propose une sélection de viandes et produits traiteurs pour accompagner votre repas de Pâques.
Les promotions permanentes de votre artisan-boucher
Christine Spiesser vous propose des promos permanentes sur une sélection de viandes bovines, porcines et volailles : steaks hachés, côtes de porc, jambons ou plats cuisinés, vous en aurez pour tous les goûts. Réalisez des économies grâce à mes offres en achetant de la viande locale et en consommant de manière responsable. Mes viandes en promo “3 achetés + 1 offert” 3 steaks hachés fait sur demande 100% muscle achetés, 1 offert 3 côtes de porc du Val de Villé élevé en plein air dans la forêt de Neubois achetés + 1 offert 3 tranches de [...]
Epaule d’agneau confite en mille-feuille
Une délicieuse création culinaire ravira vos papilles et celles de vos convives lors de vos repas festifs ou vos dîners en famille.
La Tourte des Rois
Les bouchers-charcutiers-traiteurs alsaciens se sont réunis pour proposer la tourte des rois, une version revisitée de la galette des rois que l'on trouve dans nos boulangeries.
Remise de la médaille de l’Ordre National du Mérite
Le 12 mai, Christine Spiesser a accueilli famille, amis et collaborateurs à la CMA à Schiltigheim lors de la cérémonie de remise de la médaille de l'Ordre National du Mérite. C'est une véritable fierté pour elle, qui revendique la valeur du travail et de l'artisanat alsacien depuis toujours.
L’agneau pascal : un plat de tradition
Qui dit viande de Pâques dit agneau Pascal ! Consommé par les chrétiens en mémoire du sacrifice de Jésus Christ, il revêt tout un symbole lors du week-end de Pâques. L'Agneau est synonyme d'innocence. Il désigne l'homme en groupe, la tendresse de Dieu pour son peuple. Il représente aussi le sacrifice ultime et la rédemption. Ce n'est pas une surprise si on retrouve la viande d'agneau sur les tables pendant la fête de Pâques. Cette tradition ne se trouve pas qu'en France, loin de là, puisqu'elle se perpétue aujourd'hui dans de très nombreux pays. La tradition de [...]
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les marchés de Strasbourg, de la Robertsau et de Wolfisheim ainsi qu’à notre point de retrait à Holtzheim !
