Christine Spiesser
Livraison de votre viande à domicile ou en point de retrait
Christine Spiesser vous offre la possibilité de commander directement vos produits sur cette page. Vous pouvez choisir une livraison à domicile ou de retirer vos produits directement en points de retrait.
Recette de la Choucroute garnie
Un plat typique d'Alsace que l'on ne présente plus, un classique des classiques réputé pour son goût et sa richesse. Il fait la joie des petits et des grands !
Recette Filet de Bœuf Salers/Aubrac/Limousin/Angus
La cuisson du filet de boeuf est rapide et on peut le servir à toutes les sauces... mais aucune ne vaut celle de Christine Spiesser.
Estomac de porc farci
Avec la recette de l'estomac de porc farci, on fait vivre l'héritage de nos grands-mères, celle du savoir-faire véritable.
Remise de la médaille de l’Ordre National du Mérite
Le 12 mai, Christine Spiesser a accueilli famille, amis et collaborateurs à la CMA à Schiltigheim lors de la cérémonie de remise de la médaille de l'Ordre National du Mérite. C'est une véritable fierté pour elle, qui revendique la valeur du travail et de l'artisanat alsacien depuis toujours.
Poularde de Bresse au vin jaune et morilles
Pour mettre en valeur la Poularde de Bresse, un aliment de grande qualité, je vous propose une recette qui saura le sublimer.
Rencontrez Christine Spiesser
Venez me retrouver sur
les marchés de Strasbourg et
de la Robertsau !
