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Apéritif de prestige
Pour épater et régaler vos amis à l’occasion d’un apéritif ou d’un cocktail dinatoire dont ils se rappelleront, choisissez les charcuteries gouteuses et les préparations de prestige que vous propose Christine Spiesser
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Frotter dans des épices puis fumé dans un fumoir a l'ancienne avec de la poudre de sciure de Chêne !
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Pièce de 500 g, sous-vide, environ 30 tranches
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